Тонкости складывания сервировочных салфеток

Изысканно и красиво сложенные сервировочные салфетки украсят любой стол и создадут праздничную атмосферу. Для разных событий используют разные способы сложения салфеток для сервировки.

Для обычного завтрака, обеда одноразовые бумажные салфетки кладут либо под тарелку, либо складывают в простые фигуры (треугольник, «конверт» и другие плоские фигуры). Для ужина или торжества, когда в сервировке используется закусочная тарелка, сервировочные салфетки складывают в «объемную» фигуру (лилия, шатер, шапочка и так далее). В случае, когда используется текстиль, его нужно перед употреблением немного накрахмалить. Однако следует соблюдать осторожность и помнить, что слишком жесткая столовая салфетка неприятна в использовании.

Для одноразовых бумажных салфеток также существует большое количество вариантов подачи их на столе, начиная от специальных держателей, заканчивая стеклянным или хрустальным бокалом, в который можно вставить изящно сложенную салфетку.

В любом случае следует помнить, что сервировочная салфетка — это в первую очередь гигиена, поэтому следует как можно меньше касаться ее пальцами, она должна выглядеть свежей и чистой, и при раскладывании не выглядеть мятой. Фигура, сложенная из сервировочной салфетки, должна быть такой, чтобы гость смог быстро и без труда развернуть ее.

Примеры сервировочных салфеток ”pa-PINO” — в рубрике «Салфетки и костеры без логотипа» сайта.

©Авторские права на контент сайта, включая тексты и примеры изготовленных салфеток, принадлежат компании "pa-PINO". Копирование запрещено. Создание и продвижение сайта — студия «Флюгер».